Hur används ordet gallsopp?

Stensopp kan ganska lätt förväxlas med gallsopp, vilken har starkt bitter smak.

Men svampkonsulenten noterade även mindre trevliga svampar som gallsopp – som har en starkt bitter smak.

Så det är lite trist om man har en stor stuvning och råkar få i en massa gallsopp, säger Ove Gustavsson.

Den är en god matsvamp men unga exemplar kan förväxlas med gallsopp som har ett finmaskigt rutmönster på foten närmast under hatten, och svagt gulaktig och rosatonad fot.

Till skillnad från stensoppens rör har gallsoppen rosa till rödaktiga rör.